آجیل چهار مغز خام

توضیحات

آجیل چهار مغز خام دریکو

آجیل چهار مغز یک آجیل مخلوط پرطرفدار ایرانی است که این ترکیب عبارت است : مغز بادام  ایرانی ، مغز فندق، مغز پسته،و مغز بادام هندی البته لازم به ذکر است که انواع آجیل های پنج  مغز و شش مغز و حتی هفت مغز نیز در بازار موجود است لذا پرطرفدار ترین و مشهور ترین آنها همین چهار مغز می باشد که در در نوع خام و شور( بوداده ) ارائه می شود.

جهت خرید چهار مغز به صورت جداگانه میتوانید از بخش خرید آجیل اقدام کنید .

یشتر خواص آجیل چهار مغز به محتوای چربی‌های سالم آن و همچنین آنتی‌اکسیدان‌های آن برمی‌گردد. هرکدام از این مغزها بمب انرژی بوده و میان وعده‌ای سالم به‌جای کربوهیدرات‌های خالی از مواد مغذی به حساب می‌آیند. خواص آن‌ها طیف گسترده‌ای از کمک به کاهش وزن تا سلامت قلب و پیش‌گیری از سرطان را در بر می‌گیرد. شاید ندانید که تنها آجیلی که در چهار مغز در ایران کشت نمی‌شود بادام هندی است. بادام هندی بومی برزیل بوده و در حال حاضر در مناطقی از جهان که دارای آب و هوای استوایی هستند کشت می‌شود. در خرید آجیل چهار مغز خام باید به نکاتی توجه کرد که عبارتند از :

• 1-سعی کنید خرید آجیل چهار مغز خام را به میزانی که مصرف می‌کنید محدود کنید و از انبار کردن آن خودداری نمایید.
• 2- آجیل و خشکبار خود را ترجیحاً در ظروف هوابند نگهداری کنید. به‌ویژه اگر در مناطق مرطوب ساکن هستید، اهمیت این مورد دوچندان است.
• 3- درصورتی که قصد نگهداری آجیل چهار مغز خام را برای بیش از دو تا سه هفته دارید، آن‌ها را در یخچال یا فریزر قرار دهید تا برای مدت بسیار بیشتری تازگی خود را حفظ کنند. البته استفاده از ظروف هوابند را فراموش نکنید، زیرا آجیل و خشکبار در یخچال ممکن است بوی مواد غذایی مجاور را به خود بگیرند.
• 4- این را بدانید که هرچقدر هم در خرید آجیل با تجربه باشید ممکن است آجیلی که از فروشنده دریافت می‌کنید آجیل با کیفیتی نباشد. بنابراین خرید آجیل چهار مغز خام را از فروشگا‌های معتبری مانند دریکو انجام دهید.