توضیحات
مغز فندق ایرانی حدود ۶۰ درصد روغن دارد که رنگ آن زرد روشن است و بوی ملایمی دارد. از این روغن در عطرسازی و نقاشی استفاده می شود. این مغز مقوی مقدار زیادی فسفر دارد و سرشار از آهن است. برای همین هم روغن فندق برای درمان کم خونی های ناشی از کمبود آهن بسیار مفید است.
شما با خرید فندق با پوست می توانید ابتدا به مغز تبدیل و سپس روغن گیری کنید که البته با به صورت مغز فندق در اختیار شما برای خرید گذاشته ایم .می توانید همچنین فندق سرشار از مواد مغذی مثل ویتامینها، موادمعدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی و چربیهای مفید است.
مغز فندق ایرانی از مغز فندق ترکیه ای کوچکتر است لکن بسیار روغنی تر و خوشمزه تر است از لحاظ میزان کالری بالا تر و از لحاظ خواص بدون شک در رتبه بالاتری قرار دارد، کارخانجات شکلات سازی ایرانی که سالها از مغز فندق ترکیه برای تولیدات خود استفاده می کردند هم اکنون با تغییر کاربری و روی آوردن به این محصول دچار تحولی عظیم گشته اند ،و بازارهای صادراتی را یکی پس از دیگری فتح می کنند، شما می توانید مغز فندق ایرانی باغات الموت و اشکورات را مستقیما و بدون واسطه از خشکبار دریکو تهیه فرمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.