توضیحات لازم قبل از خرید کشمش و خرید مویز بهتر است بدانید.
کشمش و مویز یکی از انواع میوه خشک است که درواقع میوه انگور را خشک می کنند. کشمش و مویز انواع گوناگونی دارد چرا که انگور در نقاط مختلف کشور در مدل های مختلف تولید می شود و شرایط خشک کردن آنها متفاوت است. این میوه پرطرفدار علاوه بر مصارف غذایی ، مصارف صنعتی نیز دارد.
کشور ما یکی از بزرگترین تولیدکنندگان کشمش در دنیا است که محصولات ایران شهرتی جهانی دارد و یکی از راههای مهم ارزآوری به کشور فروش این محصولات به کشور های مختلف دنیاست.در ایران در شهر های ملایر، بناب، زنجان، قزوین، بوانات فارس و کاشمر کشمش ها کشت می شوند و با بالاترین کیفیت ها آن را به مشتریان پروپاقرص آن که عمدتا اروپایی ها و همسایه های غربی حاشیه ی خلیج فارس و هند هستند ارائه می دهد.
کشمش و مویز همانطور که در بالا گفته شد جز میوه خشک است جهت مشاهده و خرید میوه خشک های مختلف دیگر از این قسمت وارد شوید .
کشمش و مویز یکی از اعضای آجیل و خشکبار در سفره های سنتی ایران است و در داخل کشور نیز این محصول پر طرفدار است.
انواع مختلف انگور خشک شده
کشمش سبز
همه کشمش ها از انگور بدست می آیند و کشمش سبز نیز به همین شکل است ، این کشمش برای افرادی که فعالیت روزانه زیادی دارند بسیار مفید است و دارای قند طبیعی است ، به همین علت جایگزین مناسبی به جای آن است . افراد دارای دیابت باید در مصرف آن دقت کنند و باید در نظر داشت مصرف بیش از حد توت و خرما و کشمش هم میتواند مشکل ساز شود.
کشمش سبز همراه با نخود یکی از سوغاتی های همیشگی شهر مشهد است که برای ما ایرانی ها یادآور خاطرات بسیار خوبی است.
کشمش پلویی
انگور ها پس از خشک شدن رنگ ها و مصارف مختلفی خواهند داشت که با افزودن بعضی افزودنی ها به این شکل در می آیند. کشمش پلویی کشمشی قهوه ای رنگ است که در غذا و پلو استفاده می شود و در پخت انواع کیک و شیرینی و بیسکویت و دسر نیز کاربرد دارد.
کشمش سبز سایه خشک
کشمش سایه خشک درواقع کشمشی است که در زیر سایه خشک شده باشد. برای این نوع کشمش آنها را از روی بند هایی در محیطی که همیشه سایه است آویزان می کنند و مدت زمان لازم برای خشک شدن این نوع کشمش بسیار طولانی است و باید از بهترین نوع کشمش استفاده شود تا در مدت زمان طولانی کیفیت خود را حفظ کند. کشمش سایه خشک دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و بسیار پرطرفدار هستند.
کشمش سبز افتاب خشک
کشمش سبز آفتاب خشک ، همانطور که از اسمش پیداست کشمشی که جلوی نور خورشید فرایند خشک شدن آن انجام گرفته است و به آن کشمش آفتابی می گویند. مدت زمان خشک شدن این نوع کشمش نسبت به روشهای دیگر طولانی تراست اما این نوع کشمش طرفدار های خاص خود را دارد واکثراً برای کشمش پلو از این نوع استفاده می کنند.
کشمش ابلق
یکی دیگر از انواع کشمش ها ، کشمش ابلق است که محصول آذربايجان است.این کشمش یکی از کشمش های مجلسی ست.
مویز آفتاب خشک
مویز همان انگور سیاه است و امروزه به خاطر داشتن خواص بی نظر جایگاه خود را در میان آجیل ها و خشکبار پیدا کرده است. برای خشک کردن آن به روش آفتاب خشک حبه های انگور را در سینی می گذارند و آن را برای چند روز جلوی آفتاب قرار می دهند.
مویز اعلا ملایر
مویز ملایر یکی از مرغوب ترین مویز های تولید شده است که محصولی کاملا ارگانیک جزو خشکبار پرطرفدار و پر خاصیت است. این مویز از انگور سیاه و درشت و باکیفیت ملایری بدست می آید.انگور های درشت را در آفتاب پهن می کنند کشمش مویز در درمان کم خونی تاثیر بسزایی دارد.
مویز اعلا تاکستان
کشمش تاکستان یکی از کشمش های با کیفیت تولید شده در ایران است که در تاکستان قزوین ، کاشت ، برداشت و پاک می شود و در نهایت بسته بندی می شود و به بازار های داخلی و خارجی عرضه می شود.
خواص کشمش
- سرشار از فیبر و بهترین ملین کننده
- درمان نفخ شکم
- غنی از آهن برای درمان کم خونی
- تقویت سلامت دهان و دندان
- کمک به بهبود سلامت استخوان ها
- فواید کشمش برای مو و پوست
- کمک به کنترل دیابت
- تقویت حافظه و درمان آلزایمر
- دفع سموم از دستگاه گوارش
- تقویت مینای دندان
- محافظت از دندان ها در برابر فرسایش ایجاد حفره ها و شکنندگی
- جوان سازی پوست و از بین رفتن چین و چروک
- کمک به کاهش فشارخون
- مفید برای عملکرد کلیه ها
- بهترین دارو برای سم زدایی بدن
برای مطالعه خواص خرما و همچنین جهت
خرید خرما از این بخش وارد شوید.
فرق کشمش با مویز در چیست؟
کشمش با مویز از نظر خاصیت تفاوت چندانی ندارد و در واقع مویز زیر مجموعه کشمش به حساب می آید.نوع انگوری که مویز از آن درست می شود بزرگ تر یا اصطلاحاً شاهانه است و رنگ آنها سیاه هستند و مویز بافتی نرم و گوشتی دارد.نوع انگوری که کشمش از آن ساخته می شود متفاوت است و معمولاً دانه دار هستند.
مصرف روزانه کشمش و مویز برای بدن بسیار ضروری و مفید است. افرادی که دارای رژیم غذایی هستند باید آن را به عنوان میان وعده برای تامین انرژی مصرف کنند.
خرید اینترنتی خرید کشمش و مویز
مراجعه به فروشگاه اینترنتی خشکبار ، یکی از راه های مطمئن خرید انواع خشکبار و مویز مرغوب به حساب می آید.
شما با دیدن قیمت های مختلف و مقایسه خدمات ارائه شده آنها می توانید بهترین گزینه را انتخاب کرده و سفارش دهید.
راهنمای خرید کشمش و مویز
برای خرید کشمش و مویز، باید به نکات مهمی توجه کنید . رنگ ، بو ،تاریخ مصرف محصول ، مزه و نوع انگور استفاده شده در خرید کشمش تاثیر گذار است. براي خریداری محصول مرغوب باید از فروشگاه های معتبر مانند خشکبار دریکو با بسته بندی های مناسب خرید کنید تا تجربه خریدی دلچسب داشته باشید.
قیمت کشمش و مویز
قیمت انواع کشمش و مویز بسته به نوع آن می تواند متفاوت باشد. تنوع کشمش و مویز همانطور که گفتیم زیاد است به طور مثال ما کشمش پلویی، کشمش تیزابی،کشمش آفتاب خشک، کشمش سایه خشک و غیره داریم که هر کدام نحوه تولید ، مبدا تولید و نحوه سورت و بسته بندی، کیفیت و غیره متفاوت اندو نمیتوان یک قیمت ثابت برای تمامی آنها بیان کرد.
