گردو دماوند

توضیحات

گردو دماوند

یکی از اصیل‌ترین نمونه‌های گردو در ایران، گردو دماوند است. این گردو در منطقه‌ی دماوند، یکی از شهرهای استان تهران، کاشت می‌شود. درخت گردو با نهال دماوند، در نقاطی که دارای آب و هوایی معتدل هستند مانند شهرستان دماوند، آذربایجان، آستارا و کردستان به خوبی رشد می‌کند. مسلما هرچه روند رشد یک محصول بهتر باشد، کیفیت آن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. از این رو گردوی دماوند،‌ از مرغوب‌ترین گردوها نیز به شمار می‌رود.

گردو دماوند را از سایت دریکو تهیه کنید. خرید گردو ،که خواص آن، میوه مغز دار با ارزشی است که  انواع مختلفی دارد. گردو منبع عالی پروتئین،  ویتامین ، فیبر و آنتی اکسیدان می باشد. گردو به دلیل دارا بودن ویتامین ای و آنتی اکسیدان خطر توسعه بیماری آلزایمر را کاهش می دهد.

مغز این گردوها به شکل بیضی است و میوه‌ای به رنگ قهوه‌ای روشن و متمایل به زرد دارند. مغز گردوهای دماوند نیز شامل آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین E بوه که تاثیرات شگرفی بر حفظ سلامتی بدن انسان می‌گذارند. شما می‌توانید با مصرف گردو، از گرفتگی عروق و سکته جلوگیری کنید و مقاومت بدنتان را در برابر سرطان‌های مختلف، بالا ببرید. همچنین گردوی دماوند به دلیل داشتن ترکیباتی از منگنز و مس، مانع از آسیب رسیدن به سلول می‌شود. این گردوها شامل ۳۰ درصد چربی هستند که به علت طبیعی بودن آن، نه تنها برای بدن مضر نیستند، بلکه خواص درمانی و مفیدی نیز شامل می‌شوند.

ویژگی های گردوی دماوند

برای رشد و پرورش گردوهای دماوند، باید نهال آن را تهیه کنید. نهال‌های گردو معمولا به صورت بذری ریشه‌ای، ریشه‌ای بذری گلدانی و گلدانی وجود دارند که قیمت هر یک از آنها متفاوت است. این نهال‌ها که جزء نهال‌های بومی محسوب می‌شوند، در کشور و شرایط آب و هوایی متناسب با دماوند، رشد بهتری دارند. نهال گردوی دماوند، به دلیل مقاومت بالایی که در برابر خشکی و کم‌آبی دارد، برای مناطقی که میزان بارندگی کمتری دارند نیز مناسب است. البته باید به این نکته توجه شود که این نمونه نهال‌ها، نیاز به هوای سرد دارند. در صورتی که هوای مناسب رشد آنها تامین شود، بهترین برداشت را خواهید داشت.

سرعت رشد درخت گردو در دماوند، متوسط است اما در زمان کمی، جوانه‌های آن به شاخه‌های بزرگ، متراکم و پرمیوه تبدیل می‌شوند. معمولا عمده باردهی گردوی دماوند پس از هفت سال بعد از کاشت اتفاق می‌افتد. زمانی که نهال این گردو به باروری برسد، می‌تواند بهترین محصول خود را به ثمر برساند.

دومین سال کاشت، شروع به باردهی می‌کند و در سال نهم، به شرایط مطلوب باردهی و اقتصادی می‌رسد. البته کشاورزان می‌توانند با رعایت نکاتی همچون هرس، خاک مطلوب، کوددهی و آبیاری منظم در هنگام رشد این نهال، باردهی آن را افزایش دهند و محصولی با کیفیت بالاتری تولید کنند.